Die Colbitzer Heide-Brauerei
…steht für Biere mit hoher Qualität und einzigartiger Frische. Ihre Spezialitäten unterscheiden sich von industriell gefertigter Massenware durch gleichbleibend hohe Qualität auf Grund kleiner Produktionschargen, ausgewählter Rohstoffe und langer Lager- und Reifezeit – ein Unterschied den man schmeckt!
Seit 1872 ist die Colbitzer Heide-Brauerei eine Brauerei in Sachsen-Anhalt, die ihre Kunden kennt und die einmalige Chance wahrnimmt, regionale Spezialitäten statt Masse anbieten zu können.
Unser berühmtes Heidewasser
Unser Brauwasser kommt aus den größten und hochwertigsten Grundwasservorkommen Sachsen-Anhalts.
Das einzigartige Heidewasser, mit dem wir in Colbitz brauen, ist eine Bereicherung für alle unsere Biere. Es lässt alle wertvolle Aromen und Inhaltsstoffe aus Malz und Hopfen voll zur Geltung kommen und verleiht unseren Brauspezialitäten ihren einmaligen Geschmack.
Wir produzieren Biere, die ihren ursprünglichen Charakter noch ausleben. Hier wird Biervielfalt noch gelebt und genossen..